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Salade de Chou-Rouge et de Noix aux Fruits Épicés

A recipe from France.

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Salade de Chou-Rouge et de Noix aux Fruits Épicés

Nutrition (per serving)

400Calories
15 gProtein
45 gCarbs
15 gFat
7 gSugar
800 mgSalt

Ingredients

  • 1 head Red Cabbage
  • 1/2 cup Walnuts
  • 1 medium Apples
  • 1/4 cup Dried Cranberries
  • 1/4 cup Pecans
  • 1 tsp Salt
  • 1 tsp Black Pepper
  • 1 tsp Cinnamon
  • 2 tbsp Olive Oil

Method

  1. Shred cabbage and chop apples. In a large bowl, whisk together olive oil, salt, black pepper, and cinnamon. Add cabbage, apples, walnuts, and dried cranberries. Toss to combine. Sprinkle with pecans and serve.

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