Salade de Quinoa aux Haricots Rouges et aux Fruits

Name: Salade de Quinoa aux Haricots Rouges et aux Fruits
Cuisine: France
Ingredients: 1 cup Quinoa; 1 cup Haricots rouges; 1 cup Fruits secs; 2 tbsp Huile d'olive; 2 tbsp Vinaigre balsamique; 1 tsp Sel; 1/2 tsp Poivre noir; 1 tsp Miel; 1/4 cup Lait de soja

A recipe from France.

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Salade de Quinoa aux Haricots Rouges et aux Fruits

Nutrition (per serving)

460Calories

20 gProtein

30 gCarbs

22 gFat

8 gSugar

800 mgSalt

Ingredients

1 cup Quinoa
1 cup Haricots rouges
1 cup Fruits secs
2 tbsp Huile d'olive
2 tbsp Vinaigre balsamique
1 tsp Sel
1/2 tsp Poivre noir
1 tsp Miel
1/4 cup Lait de soja

Method

Préchauffez le four à 375°F (190°C).
Cuisez la quinoa selon les instructions du paquet.
Mélangez les haricots rouges, les fruits secs, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre noir et le miel dans un grand bol.
Ajoutez la quinoa cuit à la mixture et mélangez jusqu'à obtenir une salade homogène.
Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre noir selon goût.
Laissez refroidir la salade pendant 10 minutes avant de servir.