Tarte aux Épinards et aux Fines Herbes
A recipe from France.
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Nutrition (per serving)
420Calories
22 gProtein
32 gCarbs
20 gFat
5 gSugar
900 mgSalt
Ingredients
- 2 cups Épinards frais
- 1 cup Fromage de soja
- 2 tbsp Huile d'olive
- 2 tbsp Fines herbes
- 1 tsp Sel
- 1/2 tsp Poivre noir
- 1 cup Farine de maïs
- 1/4 cup Eau
- 1/4 cup Lait de soja
Method
- Préchauffez le four à 375°F (190°C).
- Mélangez les épinards, le fromage de soja, l'huile d'olive, les fines herbes, le sel et le poivre noir dans un grand bol.
- Ajoutez la farine de maïs et l'eau à la mixture et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte et badigeonnez le bord avec un peu d'eau.
- Cuisez la tarte pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le bord soit doré.
- Laissez refroidir la tarte pendant 10 minutes avant de servir.
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