Torta de Açaí
A recipe from Brazil.
🇧🇷 BrazilpartyFoodbbqsnackdessert
Nutrition (per serving)
480Calories
20 gProtein
41 gCarbs
20 gFat
10 gSugar
1050 mgSalt
Ingredients
- 1 cup Açaí em pó
- 2 tbsp Farinha de mandioca
- 2 tbsp Manteiga
- 1 can Leite condensado
- 1/4 cup Coco ralado
- 1/2 tsp Sal
- 1 tsp Goma de baunilha
- 3 cups Água
- 1 cup Farinha de trigo
Method
- Combine açaí em pó, farinha de mandioca, manteiga e leite condensado em uma panela funda.
- Cozinhe em fogo médio até que a mistura fique lisa e homogênea.
- Adicione coco ralado, sal e goma de baunilha.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura fique espessa e cremosa.
- Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra com farinha de trigo e leve ao forno a 180°C por 25 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Sirva gelado.
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